Это интересно
Винодельческое хозяйство Familie Bauer является небольшим семейным домом, работающим исключительно на основе принципов биологического виноделия. Виноградники расположены в окрестностях городка Гроссриденталь в регине Ваграм.
Из года в год хозяйство производит качественные вина из традиционных для Австрии белых сортов винограда: Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Шардонне, Фрюротер Вельтлинер, Сильванер, Мускателлер и небольшое количество красных вин на основе Цвайгельта и Блаубургундера.
Органолептические характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Аромат свежий, с тонами груши, зелёного яблока, цитрусовых и белых цветов. Вкус освежающий, с лёгким акцентом на зелёные фрукты, абрикосы и минеральными нотками.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, закускам, салатам и сырам.
- Крепость12,5
- Категория:
Qualitatswein
- ПроизводительBioweingut Familie Bauer
- Потенциал хранения:
3-5
- Температура подачи10-12
Это первое и единственное в России тихое сухое моносортовое вино из сорта винограда Пино Менье.