.
.
вино Chablis AOP Jacques Charlet 2016 0,75
Особенности производства:
Для изготовления вин Jacques Charlet используется виноград из семейных имений и закупленный у местных виноградарей, который затем перерабатывают на собственной винодельне по традиционным технологиям на протяжении уже нескольких поколений.
Органолептические характеристики:
Вино соломенно-золотистого цвета со свежим ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, яблока, груши и чистым вкусом с оттенками белых фруктов, цветов и минералов.
Гастрономические сочетания:
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также как дополнение к закускам, рыбным блюдам, морской рыбе.
- Крепость12,5
- Производитель: Jacques Charlet
- Потенциал хранения5
- Температура подачи: 9-10
Семья Шарле уже в XVIII веке была владельцем имений и процветающим виноторговцем в областях Сент-Амур и Жульена, расположенных на границе Бургундии и Божоле. Лучшим свидетельством тому служит создание винодельческого предприятия Жана и Жозефа Шарле 20 октября 1754 года и дальнейшее успешное его развитие.
Вина Шарле пользовались превосходной репутацией у парижской клиентуры той эпохи: в счётных книгах найдена запись о продаже бочки вина месье Габриэлю, главному архитектору Версальского дворца при Людовике XVI.