.
.
вино Yayla Reserve Malbec 2016 0,75
1 380
Size Chart
Особенности производства
Ферментация происходила на диких дрожжах в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед брожением была проведена предферментативная мацерация при температуре 8 °С.Органолептические характеристики:
Аромат спелых черных ягод, эвкалипта, лаврового листа. Вкус хорошо структурированный, с высокой кислотностью.Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать к красным видам мяса на гриле, твердым сырам, пасте с томатным соусом.- Крепость12
- Производитель: ООО «Крымский берег», авторские вина Виталия Маринчука
- Потенциал хранения5
- Температура подачи: 15-17
В переводе с тюркского название означает «высокогорное летнее пастбище». Яйла - типичная для Крыма форма рельефа.
