.
.
вино Chateau Beaumont AOP 2014 0,75
3 330
Size Chart
Виноградники
Виноградники Шато Бомон расположены в Кюссаке, на самой высокой точке. Почвы виноградников сложены из гароннского гравия. Средний возраст виноградных лоз — 20 лет.Органолептические характеристики:
Вино темно-рубинового цвета, аромат раскрывается нотами ежевики, малины, подлеска и дуба. Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, мягкими танинами и долгим послевкусием.Гастрономические сочетания:
Вино будет отличным сопровождением для мясных блюд, запеченных овощей, лазаньи.- Крепость13,5
- Категория: AOP
- Награды и рейтингиRobert Parker – 88/100
- Производитель: Chateau Beaumont
- Потенциал хранения15
- Температура подачи: 18
Шато Бомон находится непосредственно перед въездом в деревню Кюссак. Сложно отследить его раннюю историю, поскольку все архивы были утеряны во время Французской революции. Известно, что в районе Кюссака вина производили с X века, хотя Бомон стал считаться винодельческим поместьем только с XIX века. Название, скорее всего, происходит от фамилии Луи де Бомона, одного из восьми военных судей, в XV веке приговоривших к смерти некоего Пьера де Монферрана. Де Монферран был сеньором Кюссака во время Столетней войны и перешел на сторону англичан - не исключено, что землю предателя отобрал один из его судей.
