Виноградники
Виноградники расположены на северо-востоке Бержерака. Почвы железистые.
Особенности производства
Выдержка в дубовых бочках
Органолептические характеристики:
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками, с тонами черных фруктов (ежевика, смородина), ванили и лакрицы во вкусе и аромате и хорошей структурой.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать к блюдам из свинины, дичи, пикантным сырам.
- Крепость13.5
- Категория:
AOP
- Потенциал хранения5
- Температура подачи:
18