.
.
вино Crozes Hermitage AOP Jacques Charlet 2016 0,75
Особенности производства:
Для изготовления вин Jacques Charlet используется виноград из семейных имений и закупленный у местных виноградарей, который затем перерабатывают на собственной винодельне по традиционным технологиям на протяжении уже нескольких поколений.
Органолептические характеристики:
Вино насыщенного темно-красного цвета со сложным ароматом с тонами красных фруктов, легкими штрихами специй и выразительным, гармоничным вкусом.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, запеченной с грибами уткой, кус-кусом с овощами, а также со зрелыми сырами.
- Крепость13
- Категория: AOP
- ПроизводительJacques Charlet
- Потенциал хранения: 5-7
- Температура подачи16-18
Семья Шарле уже в XVIII веке была владельцем имений и процветающим виноторговцем в областях Сент-Амур и Жульена, расположенных на границе Бургундии и Божоле. Лучшим свидетельством тому служит создание винодельческого предприятия Жана и Жозефа Шарле 20 октября 1754 года и дальнейшее успешное его развитие.
Вина Шарле пользовались превосходной репутацией у парижской клиентуры той эпохи: в счётных книгах найдена запись о продаже бочки вина месье Габриэлю, главному архитектору Версальского дворца при Людовике XVI.