.
.
вино Chateau de Bagnoles Minervois Cuvée Les Combes AOP 2015 0,75
1 310
Size Chart
Виноградники
Виноградники расположены на гравийных террасах Clamoux, с глинисто-известняковыми склонами. Климат сухой и теплый с влиянием Атлантического океана.Особенности производства
Ручной сбор винограда, полное гребнеотделение, тщательный триаж с последующей мацерацией при контролируемой температуре.Органолептические характеристики:
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами, с выразительным ароматом с тонами черной смородины, ежевики, вишни, сливы, пряных специй и перца. Вкус мягкий, сочный, с фруктово-ягодными оттенками и округлыми танинами.Гастрономические сочетания:
Вино составит отличную пару мясу на гриле, жареной дичи, утиному магре, зрелым сырам.- Крепость14
- Категория: AOP
- ПроизводительChateau de Bagnoles
- Потенциал хранения: 10
- Температура подачи18
Château de Bagnoles расположен на юге Франции, в Лангедоке, в 10 км от средневекового города Каркассон. Ранее принадлежавшее монахам ордена CAUNES, а с XV века является семейной собственностью. Берет свое название от древнего замка BAGNOLES, главная башня XIII века которого чудом сохранилась до наших дней. С XV века семья Панис-Миалэ была увлечена виноградарством. Будучи приверженцами традиционных технологий, они также использовали и новшества, в результате винодельня совершенствовалась на протяжении многих поколений, и сегодня является известным в регионе производителем вин с идеальным соотношением "цена-качество".
