.
.
вино Bourgogne Pinot Noir AOP Jacques Charlet 2016 0,75
Особенности производства:
Для изготовления вин Jacques Charlet используется виноград из семейных имений и закупленный у местных виноградарей, который затем перерабатывают на собственной винодельне по традиционным технологиям на протяжении уже нескольких поколений.
Органолептические характеристики:
Вино вишневого цвета с ароматами красных фруктов, древесными и ванильными тонами, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, нотами малины, лакрицы, подлеска.
Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, филе свинины, запеченного с сыром бри, пасты с красным соусом, ризотто с грибами, пиццы, сыров.
- Крепость13
- Категория: AOP
- ПроизводительJacques Charlet
- Потенциал хранения: 3-5
- Температура подачи14-16
Семья Шарле уже в XVIII веке была владельцем имений и процветающим виноторговцем в областях Сент-Амур и Жульена, расположенных на границе Бургундии и Божоле. Лучшим свидетельством тому служит создание винодельческого предприятия Жана и Жозефа Шарле 20 октября 1754 года и дальнейшее успешное его развитие.
Вина Шарле пользовались превосходной репутацией у парижской клиентуры той эпохи: в счётных книгах найдена запись о продаже бочки вина месье Габриэлю, главному архитектору Версальского дворца при Людовике XVI.