Вино

.

.

вино Bourgogne Pinot Noir 2015 Olivier Cyrot AOP 2015 0,75

вино Bourgogne Pinot Noir 2015 Olivier Cyrot AOP 2015 0,75

2 250

Цвет: Красное

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Сорта винограда: Пино нуар

Объем бутылки: 0.75

Год урожая: 2015

Регион: Бургундия

Количество
В наличии

Size Chart

Виноградники

Виноградники расположены у подножья склонов холмов на глинисто-известняковых почвах с включением мергеля.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мацерация длится в течение 10-12 дней. Выдержка в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Органолептические характеристики:

Вино глубокого рубиново-красного цвета с тонкими ароматами лесных ягод, вишни, ежевики, малины, подлеска и мягким, гармоничным вкусом с округлыми танинами. 

Гастрономические сочетания:

Хорошо сочетается с овощными салатами, мясными пирогами, томленой говядиной, блюдами из запеченного, жареного мяса и мягкими сырами.
Крепость13
Категория: AOP
ПроизводительOlivier Cyrot
Потенциал хранения: 7
Температура подачи16
В 1920 году Поль-Жозеф Сиро создает свое винодельческое хозяйство в коммуне Поммар, до этого он долгие годы был управляющим в Château de Pommard и Clos de Tart в Morey-Saint-Denis. С тех пор четыре поколения семьи Сиро сменили друг друга и каждое принесло подтверждение безупречного качества вин и новые участки земли: Bourgogne, Volnay, Maranges 1-er Cru, Santenay 1-er Cru, Pommard и Pommard 1-er Cru. Сегодня владельцем хозяйства является Оливье Сиро с супругой.

Похожие продукты