вино Pithos Chardonnay 2015 0,75

910

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: Россия

Сорта винограда: Шардоне

Объем бутылки: 0.75

Год урожая: 2015

Регион: Севастополь, долина реки Кача

Количество

В наличии

Size Chart

Особенности производства

Брожение 50% в дубовых бочках, 50% в нержавеющей стали. 4 месяца на дрожжах. Частичное яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках «Tonnellerie Quintessence» среднего обжига объемом 225 л не менее 9 месяцев.

Органолептические характеристики:

Аромат печеной груши, спелого яблока, меда и ванили. Вкус сливочный, округлый с приятной кослотностью.

Гастрономические сочетания:

Рекомендуется подавать к мягким сырам, морепродуктам, блюдам из рыбы и курицы со сливочными соусами, ризотто с белыми грибами.

Крепость12,4
Производитель: ООО «Крымский берег», авторские вина Виталия Маринчука: Потенциал хранения5
Температура подачи: 11-13

Пифосами древние греки, проживавшие на территории нынешнего Севастополя, называли глиняные емкости для хранения вина. Вина PITHOS — премиальная линейка. Эти вина проходят дополнительную бочковую выдержку и находятся в более высоком ценовом сегменте.