вино Bourgogne Chardonnay François d'Allaines AOP 2015 0,75

Виноградники

Виноградники расположены в коммуне Мерсо.

Особенности производства

Низкая урожайность, ручной сбор винограда и тщательная селекция ягод, выдержка в бочках в течение 18 месяцев - и  в результате региональное Бургонь Шардоне больше похоже на изящное и комплексное Мерсо.

Органолептические характеристики:

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с тонкими ароматами белого персика, цитрусовых, цветов, легкими нюансами ванили и свежей выпечки и комплексным, сбалансированным вкусом и гармоничным минеральным послевкусием с нотками апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания:

Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с различными закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, козьими сырами.