вино Chiantari Chardonnay Terre Siciliane IGT Sicily 2016 0,75

1 450

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: Италия

Сорта винограда: Шардоне

Объем бутылки: 0.75

Год урожая: 2016

Регион: Сицилия

Количество

В наличии

Size Chart

Виноградники

Виноградники, высаженные в 2005 году, расположены на холме Sambuca di Sicilia, находящейся в долине Белис.

Особенности производства

Винификация: после мягкого прессования ферментация происходит при очень низкой температуре в стальных чанах, чтобы улучшить и сохранить аромат вина. Выдержка в чанах из нержавеющей стали до января, затем вино разливается в бутылки.

Органолептические характеристики:

Вино соломенно-желтого цвета с интенсивным ароматом с тонами экзотических фруктов, полевых трав, цветов и минеральными нюансами. Вкус живой, свежий, хорошо сбалансированный.

Гастрономические сочетания:

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, легким овощным и рыбным закускам, ризотто.

Крепость13,5
Категория: IGT: ПроизводительVigneti Zabu
Потенциал хранения: 4: Температура подачи12

Название винодельни происходит от имени древнего арабского эмира Al Zabuth lo Splendido, который тысячу лет назад возродил сельское хозяйство в этой местности. В действительности, культивирование винограда здесь происходит с древних времен, и есть археологические находки, которые доказывают бережное отношение к природе земледельцев.