Шампанское

.

.

вино игристое Crémant de Bourgogne Olivier Cyrot AOP 0,75

вино игристое Crémant de Bourgogne Olivier Cyrot AOP 0,75

2 410

Цвет: Белое

Содержание сахара: Брют

Страна: Франция

Сорта винограда: Шардоне / Пино нуар / Алиготе

Объем бутылки: 0.75

Регион: Бургундия

Количество
В наличии

Size Chart

Виноградники

Виноградники расположены у подножья холмов на глинисто-известняковых почвах с включением мергеля.

Особенности производства

Вторичное брожение в бутылке с последующей выдержкой на тонком дрозжевом осадке.

Органолептические характеристики:

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с красивой игрой мелких пузырьков, с тонкими ароматами цветов и белых фруктов и округлым, освежающим вкусом с минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания:

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и блюдам из рыбы.
Крепость12
Категория: AOP
ПроизводительOlivier Cyrot
Потенциал хранения: 5
Температура подачи10
В 1920 году Paul-Joseph Cyrot создает хозяйство в коммуне Поммар, до этого был управляющим в Château de Pommard и Clos de Tart в Morey-Saint-Denis. С тех пор четыре поколения семьи сменили друг друга и каждое принесло хозяйству новые участки земли: Bourgogne, Volnay, Maranges 1-er Cru, Santenay 1-er Cru, Pommard et Pommard 1-er Cru. Сегодня владельцем является Olivier Cyrot с супругой.

Похожие продукты