Yaiyla Rkaciteli Orange 2018

Особенности производства

Произведено по «красному методу» - брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 60 дней. Первые 30 дней без отделения от гребней. Брожение на диких дрожжах.

Органолептические характеристики:

Вино янтарного цвета с ароматом цветов, специй, сухофруктов. Вкус насыщенный, достаточно танинный, с долгим и приятным послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле.

Это интересно (инфо о производителе, интересные факты)

В переводе с тюркского «высокогорное летнее пастбище». Яйла- типичная для Крыма форма рельефа.