Yaiyla Kokur Orange 2018

Особенности производства

Произведено по «красному методу» - брожение на мезге на диких дрожжах. Контакт с мезгой не менее 30 дней. Часть винограда бродила по методу углекислой мацерации.

Органолептические характеристики:

Вино янтарного цвета. Аромат фруктовый с выраженными хересными нотками. Вкус полнотелый, сочный, с легкой характерной горчинкой в послевкусии.. 

Гастрономические сочетания:

Рекомендуется подавать к блюдам паназиатской кухни, морепродуктам.

Это интересно (инфо о производителе, интересные факты)

В переводе с тюркского «высокогорное летнее пастбище». Яйла- типичная для Крыма форма рельефа.