.
.
вино Pithos Cabernet Sauvignon/Merlot 0,75
950
Size Chart
Особенности производства
Брожение в емкости из нержавеющей стали на мезге не менее 25 дней, орошение и пижаж-ручные. Выдержка в бочках «Tonnellerie Quintessence» среднего обжига объемом 225 л не менее 18 месяцев. Яблочно-молочное брожение спонтанное, на дрожжах 5 месяцев. Вино не оклеено, и стабилизировано холодом естественным путем.Органолептические характеристики:
Аромат черной смородины, спелой сливы, черешни, с оттенками пряностей. Полнотелое, обволакивающее, с мягкими танинами.Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам на гриле.- Крепость12,2
- Производитель: ООО «Крымский берег», авторские вина Виталия Маринчука
- Потенциал хранения5
- Температура подачи: 15-16
Пифосами древние греки, проживавшие на территории нынешнего Севастополя, называли глиняные емкости для хранения вина. Вина PITHOS — премиальная линейка. Эти вина проходят дополнительную бочковую выдержку и находятся в более высоком ценовом сегменте.