Вино

.

.

вино Chateau Castelbruck AOP 2014 0,75

вино Chateau Castelbruck AOP 2014 0,75

3 460

Цвет: Красное

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Сорта винограда: Мерло / Каберне совиньон / Пти вердо

Объем бутылки: 0.75

Год урожая: 2014

Регион: Марго

Количество
В наличии

Size Chart

Виноградники

Расположены на гравийно-песчаных почвах, с плотностью посадки 10000 лоз/га. Виноградник общей площадью всего 7 га, средний возраст лоз - 22 года.

Особенности производства

Ручной сбор винограда, выдержка 12 -18 месяцев в дубовых бочках (от 30% до 60% новых в соответствии с годом).

Органолептические характеристики:

Вино темно-рубинового цвета с выразительными ароматами подвяленных красных фруктов, кофе, фиалки и лакрицы и насыщенным, гармоничным вкусом с долгим послевкусием. 

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами на гриле, а также выдержанными сырами.
Крепость13
Производитель: Château Haut Breton Larigaudiere
Потенциал хранения10
Температура подачи: 18
Впервые об имении Шато О Бретон Ларигодьер, расположенном в коммуне Soussans (Сусо) и владельцем которого является компания DE MOUR, было упомянуто в Le Producteur (Ле Продюктэ) в 1838 году и в первом издании "Féret" (Фере) в 1850 году. В 1868 году оно упоминается среди Крю Буржуа коммуны Сусо, а в 1886 году даже среди 1-ых Крю Буржуа Супериор. В этот период хояйство переживало свой расцвет.
Летом 1964 года имение Шато О Бретон Ларигодьер было приобретено мадам Гислон Де Моор, женой Эмиля Де Сшепе. На протяжении 30 лет до этого хозяйство влачило бесславное существование. Последовательные продажи, кризисы и темные периоды нанесли ущерб репутации шато. Виноградник был полностью заброшен, винодельня находилась в плачевном состоянии.
Новые владельцы с азартом принялись восстанавливать Шато О Бретон Ларигодьер. Первые 10 лет были посвящены реорганизации виноградника, который был очень фрагментирован. Эмиль Де Сшепе поручил управление новым хозяйством своему менеджеру Марку Рэймонду. Он знал всех местных виноделов, что способствовало многочисленным контактам, покупкам для формирования виноградника площадью около 5 га по истечению десятка лет. В 1970-х годах последовала реконструкция погреба.
В 1971 году Эмиль Де Сшепе передал бразды правления своему старшему сыну Фирме Де Сшепе. Вооруженный обширными знаниями о вине, Фирме полагался на огромный потенциал области и решил сделать все возможное для восстановления былой славы имения. В 1979 году была построена новая винодельня с емкостями из нержавеющей стали, новый погреб для бочек и подвал для бутылок (1983). В 1985 году были куплены 1,26 га виноградников в месте под названием "Maucaillou "(Мокело), а затем в 1986 году 0,32 га в "La Coste" (Ла Кост), а в 1987 году один гектар в Bourriche (Буриш).
После гибели Фирме в авиакатастрофе в 1987 году, его брат Жак продолжил дело семьи с целью совместить традиции и современные технологии. В 1988 году он приобрел участок площадью 2,14 га в месте под названием "Liougey" (Льюжей). В 1991 году хозяйство было принято в Союз Крю Буржуа Медока.
В начале 1992 года Марк Рэймонд ушел в отставку, и Шато О Бретон Ларигодьер были взяты в аренду 3 га виноградников, которыми он владел в аппелласьоне Марго. При этом хозяйство достигло в общей сложности 13 гектаров виноградников. Новым управляющим был назначен Жан-Мишель Гарсьо, который быстро стал правой рукой Жака Де Сшепе. В 2000 году были приобретены и засажены 1,37 га виноградников в местности Micau (Мико) и общая площадь их составила 15 га. В настоящее время имение представляет собой одно из лучших Крю Буржуа в Медоке, производящие вина высочайшего качества.

Похожие продукты